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더비

last modified: 2014-11-07 15:22:24 by Contributors

Derby

Contents

1. 기본 의미
2. 잉글랜드의 도시
3. 더비 매치
4. 칵테일
4.1. 재료
4.2. 만드는 법


1. 기본 의미

시합, 경주, 중산모의 일종(Derby hat = bowler hat)

2. 잉글랜드의 도시

더비(Derby)는 잉글랜드의 더비셔(Derbyshire) 주 이스트미들랜즈(East Midlands)에 있는 공업도시이다. 더비 매치(라이벌 전)의 유래가 된 도시로 유명하며 이 도시의 유명 스포츠팀으로는 더비 카운티 FC가 있다.

3. 더비 매치

더비 매치 항목 참조.

4. 칵테일


을 베이스로 한 칵테일의 일종.

기본 칵테일 레시피 중 하나로, 간단하지만 독한 칵테일이다. 비슷한 칵테일로 핑크 진이 있다.

신선한 민트 잎을 구하기 힘들다는 이유로 취급하는 바가 적다.

4.1. 재료

  • 드라이 진 2 온스
  • 피치 비터스 2 방울
  • 신선한 민트 잎 2장

  • 칵테일 글라스를 사용한다.

4.2. 만드는 법

1. 믹싱 글라스에 얼음덩어리를 넣고 피치 비터스를 2방울 떨어뜨린다.
2. 진을 붓고 민트 잎을 넣은 뒤 잘 젓는다.
3. 미리 차갑게 얼려 둔 칵테일 글라스에 스트레이너를 이용해 따른다.
4. 민트 잎을 꺼내 장식한다.
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