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롯데푸드

last modified: 2015-03-15 22:31:19 by Contributors



구 CI
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현 CI

Contents

1. 개요
2. 사업 분야
3. 생산 제품

1. 개요

롯데그룹의 빙과류 및 유제품, 신선식품 등을 생산, 판매하는 기업.

유지류와 아이스크림 등을 생산하던 삼강산업[1]1977년 12월롯데그룹이 인수하면서 롯데삼강으로 사명을 변경했다. 이전엔 롯데그룹이 뭔 이상한 짓을 해서 인수한 것이라 적혀 있었는데, 그런 건 없고(...) 그냥 회사대표와 최대주주(전 사장)간의 경영권 싸움 때문에 회사가 똥망이 되어 부도가 난 걸 롯데가 인수한 것. 2013년 4월에 사명을 롯데푸드로 바꾸었다.

익숙한 아이스크림 종류만 판매할 것 같지만, 실상은 종합 식품 기업이다.

2. 사업 분야

오래 된 회사인지라 최근에 나온 아이스크림이 아닌 오래 전에 나온 아이스크림은 거진 삼강에서 만든 것이라고 봐도 과언은 아닐 정도이다. 과거에는 '하드'로 불리던 빙과류(속칭 아이스케키)를 대한민국 최초로 공업적으로 대량생산하면서 회사가 커졌다. 또한 '삼강사와(Sour)'라는 쿨피스와 비슷한 맛의 과일맛 유산균 음료도 유명했다. 아이스크림류에 비해 알려지지 않는 편인데 마가린, 을 비롯한 식물성 유지류도 생산 중. 1960년대에 국내에서 최초로 마가린을 생산해 냈다고 한다. 이는 삼강산업의 전신인 일동산업이 마가린 생산업체였으니 당연하다.[2]

빙과류는 매출의 20% 정도를 차지하며, 나머지는 마가린 등의 유지식품이 80%를 차지하고 있다.

참고로 같은 롯데그룹 계열사인 롯데제과[3]에서도 아이스크림을 만들고 있다. 물론 롯데제과와도 경쟁관계. 분명히 롯데에서 나온 아이스크림인데 이 항목에 없는 것들은 롯데제과 항목을 참고하자.

2010년 10월 5일 한국야쿠르트로부터 파스퇴르유업의 지분 100%를 인수하여 계열사로 만들었다. 따라서 르밀의 계열 분리 이후 유제품업에 컴백했다.

그러다가 식음료 관련 계열사들과의 합병에 나서서, 2009년롯데쇼핑의 식품사업본부를 인수 합병하고 2011년에는 파스퇴르를, 2012년에는 데후레쉬델리카를, 2013년에는 롯데햄[4]을 합병했다. 그리고 같은 해 4월에 롯데삼강에서 롯데푸드로 사명을 변경하였다. 이를 통해 롯데푸드는 종합식품 제조업체로 거듭나게 되었다.

따라서, 롯데그룹은 식품 부문에 롯데제과, 롯데칠성음료, 롯데푸드의 삼각 체제를 만들었다.

2014년 6월 1일에는 롯데푸드가 한국네슬레와 1대 1으로 합작 투자하여 "롯데네슬레코리아"를 세웠다.

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  • [1] 이병각(삼성그룹의 이병철 회장의 형) 이 설립한 일동산업이 전신이다.
  • [2] 마가린 분야는 삼강(롯데 인수 이전)에서 1976년 2월에 대한마아가린을 흡수합병한 것.
  • [3] 단순 계열사가 아니라 롯데그룹의 모기업이다.
  • [4] 1978년에 "롯데유업"으로 설립하고, 1981년 이후 사명은 롯데햄 · 롯데우유였는데, 유제품 사업부가 2007년 4월롯데그룹에서 르밀로 계열 분리되어 데햄만 남았다. 따라서 르밀도 범 롯데계 회사다.
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