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마시멜로

last modified: 2015-03-20 17:01:05 by Contributors

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Marshmallow.

마쉬, 머쉬, 매쉬, 매시, 멜로와 맬로의 차이 등의 표기가 난립하고 있으나, marshmallow의 미국식 발음은 [ˈmɑ:rʃmeloʊ]이며 외래어 표기법에 따르면 마시멜로가 옳은 표기이다.

Contents

1. 개요
2. 가격
3. 사용 용도
4. 이야기거리
5. 창작물 속의 마시멜로
5.1. 아이유의 곡 마쉬멜로우
5.1.1. 빌리의 마쉬멜로우
6. 기타


1. 개요

설탕이나 콘 시럽, , 뜨거운 물로 부드러워진 젤라틴, 포도당, 계란 흰자, 조미료 등으로 거품을 일으킨 다음 굳혀서 만드는 스펀지 형태의 폭신폭신한 사탕류 식품이다. 식용 색소를 넣어 색깔을 입히는 경우도 있다. 참고로 Marsh(습지)+mallow(아욱)라는 괴상한 이름이 붙은 이유는 예전에는 말아욱(학명 Althaea officinalis)의 뿌리즙에서 추출한 걸 써서 마시멜로를 만들었기 때문이라고 한다.

2. 가격

한국에서는 롯데백화점, 스타슈퍼에선 하얀 마시멜로는 팔지 않고 색소가 들어간 것만 어이없을 정도로 비싸게 팔았으나 코스트코에서는 그나마 싸게 들어와 2012년 11월 기준으로 로키마운틴 제품을 1kg당 만원에 판다. 미국에서는 2001년까지만 해도 1kg당 $0.99 정도에 팔 때도 있었으나 지금은 인터넷 쇼핑몰에서 싸게 사도 24온스(680g)에 $3.5 정도. 다이소 같은 곳에서도 판다.

3. 사용 용도

  • 그냥 먹어도 달달하고 폭신폭신하며, 전자렌지에 돌리면 부풀어오른다. 맛은 쓴 맛이 없는 뽑기와 비슷하다.
  • 미국에서는 왠지 꼬챙이에 꽂아서 모닥불에 구워 먹는 캠핑계의 대표적인 필수요소로 알려져 있다. 유명한 마시멜로 브랜드 록키마운틴도 여기서 유래한 것. 나이가 들면 유치하다며 안 하는 사람들도 있는 모양이다. 참고로 이렇게 구워먹으면 겉 표면은 딱딱하지만 속은 녹게 되는데 입안에 불나기 아주 좋다. 가끔은 이 딱딱하게 된 겉표면만 먹고 안에 녹은 부분을 다시 구워 먹는 사람도 있다는 모양.
  • 미국에서는 캠프를 갔을 때 비스킷 두개 사이에 초콜릿과 구운 마시멜로를 넣는 일종의 샌드위치인 스모어 (S'more) 링크를 만드는데도 사용된다. 물론 열량 폭탄. 중학교 1학년 영어 두산동아 김성곤 교과서에도 수록되어 있다
  • 인간 신체의 부드러움을 나타낼 때 마시멜로를 사용하기도 한다. 특히 가슴
  • 코코아에 넣어 먹는 경우도 많다. 스위스미스에서 판매하는 코코아 가루 종류 중에는 마시멜로도 들어있는 버전을 따로 파는데 여기 있는 마시멜로는 폭신폭신하지 않고 딱딱하다. 그렇다고 또 뜨거운 물에 넣어서 먹기에는 너무 빨리 녹아서 녹기 전에 먹겠다고 후루룩 마시다가 화상크리. 이 때문인지 마시멜로 러버라는 버전도 있었으나 브라질 땅콩 효과로 인해서 처음에만 "오 많다" 하고 먹다가 나중에는 그냥 일반 코코아 믹스로 변신한다.
  • 초코파이의 한 가운데에 들어가있다. 비스킷처럼 딱딱한 빵을 카스텔라처럼 부드럽게 만들어준다. 그 자체로도 쫄깃하고 부드럽기 때문에 마시멜로만 빼먹는 경우도 종종 있다.
  • 아이스크림에도 사용된다. 배스킨라빈스 31에도 관련 맛이 있다.
  • 옵티머스의 테마 중 하나. 근데 이건 마시멜로의 사용법이 아니잖아
  • 유럽권에서는 마시멜로를 이용해서 소소한 게임을 하기도 한다. 쳐비 버니라는 게임인데, 입에 마시멜로를 넣고 쳐비버니를 외치는게 룰이고, 많이 넣고 외칠수록 점수가 높은 게임이다. 유튜브 등지에서 쳐비버니를 검색하면 심심치 않게 발견할 수 있다.
  • 화이트 데이에 사탕 대신 이것을 주는 경우도 있다.

4. 이야기거리

  • 마시멜로를 먹으면 지구 7바퀴 반을 돌아도 높은 열량을 소모할 수 없다는 도시전설이 오래 전부터 있어왔는데, 록키마운틴 사의 것을 기준으로 마시멜로 1개에 약 21 칼로리가 함유되어 있다. 이는 계단으로 5층 정도 올라가면 빠지는 정도의 열량이다. 물론 미국인들은 대용량 마시멜로 봉지를 옆에 두고 하루종일 먹겠지만
  • 위의 도시전설 같은 얘기에서 나오는 마시멜로의 열량 때문에 마시멜로에 지방이 많이 함유되어있다고 생각하는 사람이 많지만, 사실 마시멜로에는 지방이 전혀 함유되어있지 않다.
  • 어린 애에게 마시멜로 1개를 주고 15분 동안 안 먹고 참으면 2개를 주기로 했을 때 안 먹고 참아서 2개를 받은 애들이 커서 더 훌륭하게 되었다는 "마시멜로 이야기"가 있다. 미국에서 이 실험에 참가한 호아킴 데 포사다는 같은 이름의 자기계발서도 냈다. 15분에 이자율 100%? 폭리네 하지만 이 실험에 대해서 논란이 많은데, 이를테면 2013년 로체스터 대학교의 홀리 팔메리와 리처드 애슬린은 1월 <Cognition>에 "Rational Snacking"이라는 제목으로 발표한 논문에서 이 연구 결과에 대해 의구심을 표하며 "첫 번째 마시멜로를 빨리 먹은 아이들 중 일부는 참을성이 부족했던 것이 아니라, '나중에 돌아오면 하나를 더 주겠다'는 연구원의 말을 의심했기 때문"이라고 한다. 그들은 "불안정한 환경에서 자란 아이들은 '먹는 것이 남는 것'이라는 생각을 갖게 된다"는 명언을 남기며, "안정적인 환경에서 자란 아이들일수록 약속이 지켜질 것이라고 기대하며 좀 더 오래 기다리는 경향이 있다"라고 주장했다.#
  • 아이유의 노래 이름 중 하나다.
  • 사실 도로의 흰선은 이 마시멜로로 만들었다.
  • 사실 마시멜로는 한국에서 가을철에 논에서 수확한다.#

5. 창작물 속의 마시멜로

가나다 순서로 나열하였다.

  • 가정교사 히트맨 리본뱌쿠란이 좋아한다.
  • 겨울왕국의 거대한 눈사람 이름이기도 하다.
  • 고스트 버스터즈의 1편 최종보스 파괴신 고저는 레이에 의해 마시멜로맨이 되어서 현신하여 버렸다.
  • 날아라 호빵맨에는 이 음식을 모티브로 한 마시멜로맨이 등장한다. 물론 위의 고스트 버스터즈의 캐릭터와는 관계없다.
  • 내 여동생은 한자를 읽을 수 있다초마바야시 박사는 시간여행을 할 수 있는 마시멜로를 발명해낸다.
  • 네모바지 스폰지밥에서 스폰지밥이 이따금씩 구워먹는다. 근데 당시에는 마시멜로가 뭔지 우리나라 사람들이 잘 몰라서 그랬는지 찹쌀떡으로 로컬라이징되었다. 찰지구나 덕분에 찹쌀떡을 꼬치에 꿰어 모닥불에 구워먹는 진풍경이 벌어졌다. 아니 가래떡도 구워먹잖아? 가래떡 모르나?
    게다가 언제는 스폰지밥이 나뭇가지 양쪽에 마시멜로를 꽂은 다음에 역기처럼 들어올리려 했으나 스폰지밥한테는 너무 무거워(...) 바지가 찢어졌다. 근데 중요한건 이때도 마시멜로를 찹살떡으로 로컬라이징했다는 점이다. 이때도 마시멜로를 불에 구워먹는 장면이 나왔다.
  • 딸기 마시마로의 제목에 사용되었다. 단 작품내에 언급 및 등장은 없다.
  • 마시마로는 이 음식에서 이름을 따왔다. 아이들이 마시멜로를 마시마로라 발음하는 것에서 따왔다고 한다.
  • 어노잉 오렌지에서도 등장인물의 하나로 등장한다.
  • 여기저기 에서는 이누이 사카키가 돼지발을 넣은 마시멜로를 만들었다.
  • 욕심쟁이 오리아저씨에서 휴이, 듀이, 루이가 마시는 코코아에 하나씩 올라가 있으며 하나 더 달라고 애원하는 장면이 있다. 여기서도 찹쌀떡으로 로컬라이징했다.
  • 진심으로 날 사랑해라!!사카키바라 코유키가 즐겨먹는 음식. 이것을 주면서 나오에 야마토와 친해지려고 했으나 실패한 후 망가져버린다.
  • 쿠키런구미호맛 쿠키는 사실 쿠키로 둔갑한 마시멜로다. 또한, '마시멜로 햄찌'라는 펫도 마시멜로.
  • 투 러브 트러블유우키 리토는 자고 있을 때면 여자의 그 부분을 마시멜로 취급하여 공략하는 것으로 상대방 여성을 조교해 버린다. 대표적인 피해자가 모모 베리아 데빌룩.

5.1. 아이유의 곡 마쉬멜로우

뮤직비디오
아이유의 활동곡 마쉬멜로우도 있다. 2009년 11월 12일 발매된 IU...IM 앨범에 수록된 곡. 앨범이 발매되었을 때 맞추면 그것과 관련된 특별한 아이템을 주기로 한 이벤트가 있었다. 그리고 활동곡이 마쉬멜로우라는 것이 밝혀지자 "설마 마시멜로를 특별 아이템이라고 주는 것은 아니겠지?"라고 불안해하였고 로엔엔터테인먼트에서는 진짜로 트위티가 포장에 그려진 300g짜리 마시멜로를 보내주었다. 참고로 옆에서 춤추는 인형은 매니저가 들어가서 춤췄다고 한다.

5.1.1. 빌리의 마쉬멜로우

뮤직비디오 보기(후방주의!!!)
붕탁물의 일종으로 '시라유키'라는 유저가 제작하였다. 완성도가 굉장히 높은 편인데, 특히 말랑말랑 말랑한 것의 싱크로가 아주...

6. 기타

돼지고기 젤라틴으로 만드는 경우도 많기 때문에 이슬람교도들은 안 먹는 경우가 많다. 그들이 먹는 마시멜로는 할랄 푸드에 속한 놈이 따로 있다. 한국 초코파이의 경우는 수출하기 위하여 로부터 젤라틴을 추출해서 사용한다. 그럼 힌두교도들은??? 내수용을 수출하겠지


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