핑크 진

Pink Gin

칵테일의 한 종류.

진(술)과 앙고스투라 비터를 사용한 간단한 칵테일이다.

영국 선원들이 진에 비터를 쳐서 약효도 보고 맛도 좀 낫게 만들어서 먹던 것에서 왔다고 한다.(비슷한 것으로 더비라는 칵테일도 있다.)

앙고스투라 비터의 짙은 붉은색이 진에 희석되어 핑크빛으로 보인다는 데서 핑크 진이라는 이름이 붙었다.

영국에서는 여기에 토닉 워터와 레몬을 더한 핑크 진 토닉으로 인기있다고 한다.